Des recettes élégantes, accessibles… et 100 % gourmandes à réaliser chez toi
Tu rêves de réaliser des pâtisseries dignes des vitrines, mais sans matériel pro ni stress ?
Bienvenue dans mes ateliers de pâtisserie en ligne, pensés pour les passionné·e·s qui veulent progresser, se faire plaisir et pâtisser à leur rythme… depuis leur propre cuisine.
Des cours thématiques en ligne ultra complets, pour t’aider à réaliser des créations sophistiquées, étape par étape…
Même si tu débutes. Même avec un petit four. Même sans robot de compétition.
Chaque atelier est centré autour d’un thème unique : Une saison, une saveur, un univers...
Les ateliers se veullent illimité et évolutif
→ Quand tu achètes un atelier, tu obtiens l’accès à vie
→ Et chaque nouvelle recette ajoutée au fil du temps est automatiquement incluse, sans coût supplémentaire.
Les ateliers sont faits pour grandir avec toi, pour t’inspirer encore longtemps.
Chaque recette est découpée en petites vidéos par préparation.
Tu peux avancer étape par étape, à ton rythme, et revoir chaque geste sans te perdre.
L'organisation claire (listes de courses, conservation), des astuces pratiques, des liens cliquables vers le matériel recommandé et même des schémas de montage
Tu peux rejoindre un groupe privé Facebook pour : partager tes réalisations, poser tes questions et participer à un challenge mensuel pour te motiver et te dépasser !
Pour les gourmand·e·s qui veulent aller plus loin que les tutos Instagram
Pour ceux qui veulent pâtisser sans prise de tête, mais avec de vraies techniques
Pour les passionnés qui veulent évoluer, progresser, s’organiser, et surtout… se régaler
💬 Pédagogie claire et bienveillante (merci mon passé d’enseignante)
📹 Vidéos bien rythmées pour apprendre efficacement sans y passer des heures
📘 Carnets soignés, beaux et utiles à garder dans ta cuisine
💡 Recettes modernes, élégantes mais accessibles
🎁 Plateforme simple et évolutive, sans abonnement, avec accès à vie
👩🍳 On apprend vraiment… en se faisant plaisir
Tu connais sûrement mes recettes partagées sur les réseaux… Mais entre les captures d’écran, les notes dans le téléphone, et les “je la retrouverai plus tard”, on s’y perd vite. 😅 👉 Avec mes ateliers en ligne, tu retrouves tout au même endroit :
Des fiches recettes inédites que je ne publie nulle part ailleurs (réservées uniquement aux élèves des ateliers)
Des fiches ultra claires reprenant mes recettes préférées, remises au propre et enrichies :
Les quantités précises
Les températures et temps de repos
Les astuces bonus
Des liens vers le matériel recommandé
Fini de scroller 20 minutes sur Insta pour retrouver “la recette du fraisier à la pistache” !
Tout est rangé, accessible, imprimable… et fait pour t’aider à pâtisser vraiment.
Non ! Chaque étape est expliquée pas à pas. Mes recettes sont sophistiquées mais toujours faisables à la maison.
Non plus. Je travaille avec un équipement basique et facilement trouvable en boutique: tu verras que beaucoup de choses sont possibles avec très peu !
Oui ! Chaque atelier est en paiement unique et tu y accèdes à vie, avec toutes les mises à jour futures.
Complètement. Les vidéos sont courtes, organisées par préparation, et tu peux avancer à ton rythme, quand tu veux.
Je suis autodidacte, passionnée de pâtisserie et j’ai construit ces ateliers comme j’aurais aimé les avoir quand j’ai commencé.
Si tu veux te régaler, progresser, et découvrir tout ce que tu es capable de faire… ces ateliers sont là pour toi.